Weißwurstsenf und hausmacher Senf – Unterschied?

Liebe Händlmaier Kunden,
manchmal werden wir gefragt was denn der Unterschied zwischen dem Weißwurst Senf und Hausmachersenf süß ist.
Denn die Zutaten sind eigentlich gleich, doch den Unterschied machen wie so oft die feinen Gewürze.

Der Unterschied zwischen den beiden Senfen liegt in den Gewürzen und im Reifeprozess des Senfes.
Der Weißwurstsenf ist durch seine Rezeptur etwas milder abgeschmeckt.
Der Hausmachersenf hat etwas mehr Würze und ist etwas pikanter.

Viel Spass beim Weißwurstessen!

Klaus

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